X

Вегетарианство вредно для сердца

Вегетарианство вредно для сердцаЗдоровье

Если вы сидите на вегетарианской диете то у вас повышается риск развития тромбов и атеросклероза, утверждают ученые. Оба являются факторами риска при сердечном приступе и инсульте.

Строгая вегетарианская диета – это та, при которой исключается вся животная пища, включая молочные продукты. Вегетарианской диете часто приписывают положительный эффект на здоровье, но новое исследование утверждает, что при вегетарианстве вам грозит недостаток очень важных питательных веществ, таких как витамин B12 и жирные кислоты омега-3.

Во время исследования, ученые проанализировали десятки статей по биохимии вегетарианства за последние 30 лет и выяснили, что у людей, избегающих животной пищи, повышается риск развития тромбов и атеросклероза.

Высокий уровень холестерина приводит к атеросклерозу, который возникает тогда, когда жировой материал накапливается и затвердевает, формируя отложения кальция, вдоль стенок артерий. Атеросклероз, в конечном счете, может закупорить артерии.

Считается, что вегетарианство снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, в отличие от типа питания, в котором присутствуют мясные продукты, что приводит к потреблению слишком большого количества насыщенного жира, повышает холестерин и ведет к болезням сердца.

Но ученые утверждают, что при вегетарианстве отсутствует необходимое количество железа, цинка, витамина  B12 и жирных кислот омега-3, что и ведет к повышенному уровню гомоцистеина и пониженному уровню хорошего холестерина. Оба повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Гомоцистеин - это аминокислота,  которая находится в крови, и высокие уровни которой ведут к болезням сердца. Известно, что  тип питания влияет на уровень гомоцистеина.

Чтобы избежать повышенного риска развития болезней сердца и получать достаточное количество витамина  B12 и жирных кислот омега-3, специалисты рекомендуют потреблять жирную рыбу, грецкие орехи, яйца, обогащенное молоко или принимать витаминные добавки.

Источник: www.diet-blog.com
Оставить комментарий

1 комментарий

0  
Гость
Полный бред. Я хоть и не вегетарианец, но у меня есть знакомые вегетарианцы которые в свои 50 выглядят на все 30 и при этом имеют железное здоровье и прекрасное самочувствие, в отличие от большинства людей которые к 50, а то и раньше уже имеют огромные животы и кучу болячек + выгядят как старники.
Имя Цитировать 0  

Оставить комментарий

 
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 

Популярные темы:

Ошибка в Тексте? Система Orphus