Безалкогольные напитки повышают риск развития рака

Новое исследование выявило, что люди, которые употребляют, как минимум, дважды в неделю сладкие безалкогольные напитки, рискуют в два раза сильнее заболеть раком поджелудочной железы.

Исследователи собрали данные о потреблении безалкогольных напитков, соков и некоторых диетических напитков 60524 людьми, которые были частью огромного исследования, проводимого китайскими и сингапурскими специалистами в течение 14 лет. Также учитывался образ жизни этих людей и экологические факторы.

В итоге, специалисты пришли к выводу, что риск заболеть раком поджелудочной железы на 87 процентов выше среди тех, кто минимум дважды в неделю употребляет безалкогольные напитки. Подобной связи не было обнаружено среди любителей фруктовых соков.

"Высокий уровень содержания сахара в безалкогольных напитках может повысить уровень инсулина в организме, который, на наш взгляд, способствует развитию рака поджелудочной железы", - говорит ведущий специалист исследования Марк Перейра из университета Миннесоты.

Инсулин помогает организму усваивать сахар, а вырабатывается он в поджелудочной железе. По данным американского онкологического общества, рак поджелудочной железы является одним из самых смертоносных видов рака, и только 5 процентов людей, которым ставится этот страшный диагноз, остаются в живых по истечению пяти лет после диагностирования заболевания.

Доктор Перейра говорит о том, что полученные выводы могут быть применены и по отношению к западным странам. "Сингапур – это богатая страна с превосходной системой здравоохранения, поэтому результаты исследования легко могут быть применимы и в других развитых странах", - сказал он.

Также доктор говорит о том, что хотя в данном случае и обвиняют во всем сахар, но он уверен, что люди, которые пьют сладкие безалкогольные напитки, часто имеют и другие вредные привычки и не заботятся о своем здоровье.

В данном совместном исследовании изучали сингапурских и китайских людей, проживающих в поместьях государственного жилья (9 из 10 человек в Сингапуре живут именно в таких условиях), и учитывали их рацион питания, физическую активность, истории болезней, сферу профессиональной деятельности и репродуктивную историю.