Есть или не есть, вот в чем вопрос. Когда мы оставляем картофель храниться слишком долго, он начинает прорастать, что порождает сомнения в его безопасности.
Некоторые специалисты считают, что такой картофель можно есть, если вы удаляете глазки в клубне.
