Экстракт зеленого чая, содержащий растительный пигмент и антиоксидант под названием полифенол E, способен остановить не только рост раковых клеток, но также их миграцию и способность внедряться в здоровую ткань. О данном открытии сообщила доктор Кэтрин Крю (Katherine Crew) из Медицинского центра при Колумбийском университете в Нью-Йорке (Columbia University Medical Center), которая провела соответствующее исследование со своими коллегами.
